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清爽顺口!三丝麻酱面

夏天的最爱,简单!清爽!热量低但有满足感,你一定要试试!!

材料:面条2人份

        鸡蛋2颗

        小黄瓜切丝

        猪里脊肉200克

        红萝卜切丝

麻酱面调味料:麻油2匙

                      花生酱3大匙

                      辣豆豉1匙

                      酱油3匙

                      高汤或开水3大匙

做法:1.水滚下面条,加一些盐,煮好加入麻酱面综合调味料即可!

        2.鸡蛋打散做蛋皮,待凉切丝!

        3.猪里脊肉加葱.姜.盐   ,加水煮熟,待凉剥丝,[可加一匙素蚝油更美味]

        4.麻酱面上铺上黄瓜丝.蛋丝.猪肉丝.红萝卜丝....口感丰富,加上麻酱面微辣的酱汁,夏天就  

           是要吃麻酱面!!希望你会喜欢!!

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